Stroj za brašno pilećih odrezaka ima veliki učinak, ravnomjerno je obložen brašnom i ima dobar učinak razmjera. Pogodan je za preradu i kondicioniranje hrane u velikim tvornicama. Primjenjivi proizvodi: malo hrskavo meso, meso pakirano u lonac, pileće kokice, stroj za hrskavu sol, ljuti korijen pilećih krilaca, pipa batak, pileća pruća bez kostiju itd.
Tehnološki proces stroja za posipanje pilećih kotleta je sljedeći: rezanje pilećih prsa - spljoštavanje - bubnjanje - posipanje brašnom - sortiranje po veličini - posipanje brašnom - prženje i oblikovanje, potrebna oprema: rezač - stroj za spljoštavanje -- bubnjanje - stroj za posipanje brašnom - stroj za sortiranje po veličini - stroj za posipanje brašnom - automatski stroj za kontinuirano prženje.
U ovom procesu, stroj za brašno za pileće kotlete može se omotati pahuljicama snijega, krušnim mrvicama i krušnim mrvicama, a također se može omotati sezamom i kikirikijem na tjestenini poput hrskavih breskvinih keksa, tako da se jedan stroj može koristiti u više namjena. Može se koristiti zajedno sa strojem, strojem za prženje i strojem za brzo zamrzavanje ili se može koristiti samostalno. Brzina mrežaste trake stroja za brašno za pileće kotlete je podesiva i opremljena je kutijom za automatsko uklanjanje glava brašna i njoka. Oprema je opremljena sakupljačem prašine kako bi se spriječilo letenje brašna, što je sigurno, čisto i higijenski. Može se spojiti sa strojem za kalibriranje, strojem za oblikovanje, strojem za prženje i drugom opremom. Potpuno automatski stroj za kalibriranje pilećih kotleta u procesu je otporan na koroziju, a proizvod se uranja u kašu stezanjem gornje i donje mrežaste trake, tako da je površina proizvoda ravnomjerno prekrivena.
Vrijeme objave: 08.03.2023.