Princip rada proizvodne linije za pomfrit
1.Peeler: postupak čišćenja i ljuštenja odjednom, visoko učinkovit i niska potrošnja.
2. rezač: izrezati na traku, pahuljicu i oblik Julienne, podesiva veličina rezanja
3. Blancher: Ispravljajte i zaštitu u boji reznih čipsa od krumpira.
4. Dehidrator: centrifugalna dehidracija, smanjite vrijeme pri sušenju i poboljšajte okus čipa krumpira.
5. Fryer: Održava kvalitetu i okus čipsa od krumpira.
6. Deiler: Koristite centrifugal, prevladajte nedostatak gnjavaža.
7. Stroj za okus: Napravite čips od krumpira, čak i vrstom spreja dodajte začin, a ne lako se probiti.
8. Stroj za vakuumski paket: Kada pakirate, stavite u dušik, može izbjeći prekid čipsa od krumpira. A može se proslaviti, pakirati i upisati datum odjednom.
Post Vrijeme: 18.-2023.