1. Različiti principi rada (1) Stroj za tijesto može ponuditi ravnomjerno pokrivanje proizvoda. Postoje dizajni puhala za uklanjanje viška tijesta koje ulazi u sljedeći postupak obrade pomoću zavjese za tijesto na vrhu i umaka na dnu, a pogodan je i za obradu...
1. Stroj za oblikovanje Može se koristiti za proizvodnju pljeskavica za hamburgere i pilećih nuggetsa. 2. Stroj za tijesto Može raditi sa strojem za oblikovanje pljeskavica i strojem za pohanje te premazivati sloj tijesta na pileću pljeskavicu. 3. Stroj za pohanje Gornji i donji sloj kruha mogu se podesiti jakim ventilatorom...
Gotova jela postaju sve popularnija u današnjem društvu, a neki kupci možda ne znaju kako odabrati prikladnu retortu. Postoje mnoge vrste retorti, a postoje i mnoge vrste proizvoda od kupaca. Svaki proizvod je prikladan za različitu retortu. Danas ćemo...
Čips od krumpira postao je jedna od najpopularnijih grickalica diljem svijeta, zadovoljavajući žudnju svojim hrskavim i zaraznim svojstvima. Ali jeste li se ikada pitali kako se ovi ukusni poslastici izrađuju? Danas ćemo pobliže pogledati ključnu ulogu koju linije čipsa od krumpira igraju u osiguravanju p...
(1) Stroj za prženje izrađen je od nehrđajućeg čelika prehrambene kvalitete. (2) Dva mrežasta remena dostavljaju hranu, a brzina remena može se frekvencijski mijenjati. (3) Automatski sustav podizanja praktičan je za radnike za čišćenje stroja. (4) Napredni uređaj za kontrolu temperature i razuman uređaj za miješanje osiguravaju...
Automatska linija za proizvodnju smrznutog pomfrita uglavnom se koristi za proizvodnju krumpirovog pomfrita od svježeg krumpira, koji se može koristiti kao smrznuti pomfrit. Kompletna linija za proizvodnju pomfrita sastojala se od stroja za pranje i guljenje krumpira, stroja za rezanje pomfrita, stroja za blanširanje, stroja za odvodnjavanje zrakom...
Takozvana oprema za krušne mrvice u životu služi za proizvodnju sloja premaza na površini pržene hrane. Glavna svrha ove vrste krušnih mrvica je da prženu hranu učini hrskavom izvana i mekanom iznutra, te da smanji gubitak vlage sirovine. S...
1. Tijek procesa proizvodne linije za brzo smrznuti pomfrit Brzo smrznuti pomfrit prerađuje se od visokokvalitetnog svježeg krumpira. Nakon berbe, krumpir se vadi, čisti opremom, zemlja na površini se ispire, a kožica se ...