Automatska linija za proizvodnju pomfrita Stroj za izradu čipsa Mali poluautomatski stroj za izradu pomfrita
Princip rada linije za proizvodnju pomfrita
1.Ljuštilica: proces čišćenja i ljuštenja u jednom trenutku, visoka učinkovitost i niska potrošnja.
2. Rezač: režite u obliku trake, pahuljica i juliennea, podesiva veličina rezanja
3. Blanširanje: obavite ispiranje i zaštitu boje izrezanog čipsa.
4. Dehidrator: centrifugalna dehidracija, smanjuje vrijeme sušenja i poboljšava okus čipsa.
5. Friteza: čuva kvalitetu i okus čipsa.
6. Odmašćivač: upotrijebite centrifugu, prevladajte nedostatak smetnji.
7. Stroj za aromatiziranje: neka se čips ravnomjerno okreće, koristite vrstu raspršivača za dodavanje začina, nije ga lako slomiti.
8. Stroj za vakuumsko pakiranje: kada se pakira, stavite u dušik, može izbjeći lomljenje čipsa. I može prozračiti, pakirati i upisati datum u jednom trenutku.
Klasifikacija i specifično uvođenje linije za proizvodnju brzo smrznutog pomfrita:
Sirovi krumpir →Elevator za utovar → Stroj za pranje i guljenje → Transportna linija za sortiranje → Dizalo → Rezač → Stroj za pranje rublja → Stroj za blanširanje → Stroj za hlađenje → Stroj za odvodnjavanje → Stroj za prženje → Stroj za uklanjanje ulja → Transportna linija za virenje → Tunelski zamrzivač → Automatski stroj za pakiranje
Brzo smrznuti pomfrit, smrznuti pomfrit, poluproizvodi pomfrit, grickalice pomfrit
