Potpuno automatski stroj za palačinke punjene čokoladom neovisno je razvio i proizveo Shandong Kexinde Machinery, profesionalni proizvođač opreme za preradu hrane sa zrelom tehnologijom i pouzdanom kvalitetom. Ova integrirana proizvodna oprema ostvaruje potpuno automatiziranu, kontinuiranu i standardiziranu proizvodnju palačinki punjenih čokoladom, učinkovito rješavajući probleme niske učinkovitosti ručne proizvodnje, neujednačene kvalitete proizvoda i visokih troškova rada, te je široko primjenjiv u tvornicama hrane, pogonima za preradu slastica i velikim proizvodnim linijama za deserte.

Cijeli proizvodni proces je pojednostavljen i inteligentan, obuhvaćajući četiri glavna sekvencijalna postupka: pečenje pečenih palačinki, punjenje čokoladom, valjanje i rezanje te pakiranje gotovog proizvoda. U prvomfaza pečenja spaljene palačinkeStroj ravnomjerno dovodi pripremljenu smjesu za palačinke kroz precizan sustav doziranja i koristi tehnologiju cikličkog zagrijavanja na konstantnoj temperaturi za pečenje tankih, mekanih i umjereno smeđih kora palačinki. Temperatura zagrijavanja je podesiva, što osigurava ravnomjerno pečenje s obje strane palačinke, bez sirovih rubova ili zagorenih mjesta te održava konzistentnu debljinu i okus svake kore palačinke.

Nakon što se krep kožice formiraju i transportiraju na mjesto, oprema ulazi uproces punjenja čokoladomSustav kvantitativnog punjenja precizno ubrizgava glatke i mekane čokoladne nadjeve u središte kore palačinke preciznim mjerenjem, ostvarujući ujednačen volumen punjenja za svaki proizvod. Učinkovito sprječava prelijevanje ili nedovoljan nadjev te jamči bogat i uravnotežen okus čokolade za svaku palačinku.

Nakon toga, automatskisustav valjanja i rezanjadovršava precizno oblikovanje i dimenzioniranje. Mehanička struktura za valjanje nježno i uredno rola punjene palačinke bez oštećenja kore palačinke, a uređaj za rezanje velikom brzinom precizno reže smotane palačinke na ujednačene standardne veličine. Cijeli proces je stabilan i učinkovit, s urednim rezom i standardiziranim oblikom proizvoda, što uvelike poboljšava prinos gotovog proizvoda.

U finalupoveznica za pakiranje, usklađena automatska jedinica za pakiranje brzo pakira, zatvara i oblikuje gotove čokoladne palačinke. Učinkovito izolira prašinu i vlagu, osigurava higijenu i svjež okus proizvoda te čini gotove proizvode urednima i lijepima, što je praktično za naknadno skladištenje, transport i prodaju na tržištu.

Ovaj Kexinde stroj za izradu čokoladnih palačinki, koji se odlikuje stabilnim radom, jednostavnim rukovanjem, visokom učinkovitošću proizvodnje i niskom stopom kvarova, podržava prilagođenu proizvodnju palačinki različitih specifikacija, savršeno zadovoljavajući raznolike proizvodne potrebe modernih poduzeća za preradu hrane.