Komercijalni krumpir za proizvodnju čipsa za grickalicu luk mašine čineći hrskavu kontinuiranu stroj za prženje stroj za izradu strojeva za izradu krumpira
1.Implerni rad, prikladna upotreba i niska stopa neuspjeha.
2. Kontroliranje temperature računala, jednolično zagrijavanje, malo odstupanje temperature.
3. Ulje se može dugo koristiti i zadržati svježe, bez ostataka, nema potrebe za filtriranjem, niskom brzinom karbonizacije.
4. Okrenite ostatke tijekom prženja kako biste osigurali svježinu nafte.
5. Jedni stroj je višenamjenski i može pržiti razne hrane. Manje dima, bez mirisa, prikladnog, uštede vremena i ekološki prihvatljivog.
6. Stupanj zakiseljavanja prženja je loš, a stvara se manje otpadnog ulja, tako da se boja, aroma i okus prženja održavaju ukusni, a izvorni okus se održava nakon hlađenja.
7. Ušteda goriva je više od polovice od tradicionalnih strojeva za prženje.
Proces prerade industrijskih strojeva za čips od krumpira uglavnom se sastoji od čišćenja i ljuštenja, rezanja, pranja, blanširanja, dehidracije, prženja, odvajanja, začina, pakiranja, pomoćne opreme i tako dalje. Specifični postupak proizvodnje prženih krumpira: dizanje i utovar → Čišćenje i piling → sortiranje → rezanje → pranje → ispiranje → dehidracija → zračno hlađenje → prženje → deoling → zračno hlađenje → začin → prenošenje → pakiranje → pakiranje.
1. Dizalo - automatsko dizanje i utovar, prikladno i brzo, štedljivo radnoj snazi.
2. Stroj za čišćenje i piling - automatsko čišćenje i piling krumpira, ušteda energije.
3. Utiskanje linije - Uklonite trule i potučene dijelove krumpira kako biste poboljšali kvalitetu.
4. Slicer-the-tali, podesiva u veličini.
5.Conveyor - Podignite i transportirajte čips od krumpira do perilice rublja.
6. Pranje škroba na površini čipsa od krumpira.
7. Stroj za pojačavanje - inhibirajte aktivnost aktivnih enzima i zaštitite boju.
8. VISTARNI DRUGE - Uklonite otpad koji je premali i vibrirajte da biste uklonili višak vode.
9. Linija za hlađenje zraka-efekt hlađenja zraka uklanja površinsku vlagu čipsa od krumpira i prenosi ih u stroj za prženje.
10. Stroj za krilo - prženje za bojanje i optimiziranje teksture i ukusa.
11. Vibracija vibracija vibracija uklanja višak ulja.
12.Air Line za hlađenje - da uklonite ulje i ohladite - otpuhajte višak ulja na površini i potpuno ohladite čips od krumpira kako bi mogli ući u stroj za aromatiku.
13. Stroj za flavociju - radi kontinuirano, može se hraniti i ispuštati u određeno vrijeme.
14. Stroj za pakiranje - Prema težini kupčevog pakiranja, automatskog pakiranja čipsa od krumpira.
